31 janvier 2008
Infos
Tout va bien !
Fame et gula ne sont plus que des dépressions tropicales, et nous ne sommes plus en vigilance cyclonique, tant mieux !
Néanmoins, il tombe des cordes actuellement ! Eric a acheté un pluviomètre et l'a mis en fonction lundi soir... nous en sommes à 111mm !!!
S'il fallait encore des preuves que les coulées de lave de 2007 sont toujours brûlantes, les dernières pluies ont éclairci ce point. Au contact de la lave, l'eau s'est transformée en un mur de vapeur quasi-infranchissable pour les automobilistes.
Sinon, je remercie Ben pour avoir relevé ma boulette... il fallait bien sûr comprendre "plus d'électricité ni téléphone" ! lol
Je salue également les nouveaux visiteurs de ce blog, soyez les bienvenus ;-)
29 janvier 2008
Vigilance cyclonique
Depuis 10 heures ce matin, nous sommes effectivement en vigilance cyclonique.
Je vous laisse regarder dans la colonne de gauche : "saison cyclonique", car Eric et Vicky m'attendent pour visionner un film.
En gros, nous risquons d'etre "pris" entre Fame et Gula ! Charmant !
Mais pas de soucis, les réserves sont faites, on ne craint rien.
Si toutefois nous ne pouvions plus communiquer à cause de coupure de courant ou d'electricité, vous pouvez toujours écouter radio Freedom pour vous tenir informé http://www.la-ptite-gazette.com/radio_ile_reunion.php
A bientôt !
28 janvier 2008
Martine and Co
Samedi, les Dyonisiens sont venus nous rendre visite.
Le ti punch fut fort apprécié !
Après le repas, une baignade s'imposait...
Pourquoi s'imposait ?...
Et bien parce que Martine tenait à boire le champagne dans la piscine ! Et c'est vrai que c'est bien meilleur !
(On était au champ, parce qu'on fêtait la nouvelle année, ben quoi, on a le droit jusqu'au 31 non ,...)
La fin d'après-midi fut consacrée à.....
Un indice...
Bravo ! Vous aurez évidemment tous deviné !!!
Nous avons terminé cette belle journée sur un air italien !
Et à voir l'état déchaîné des gamins, on se demande encore ce qu'il y avait dans leurs pizzas...
Sinon, ils ont repris le chemin de l'école, bon gré mal gré ce matin...
Pas de grèves dans leurs écoles, à leur grand désespoir...
Par contre, ils risquent d'être contents en fin de semaine, car peut-être privés d'école, à cause de lui :
J'ai nommé Gula !
La fin de semaine va être chaude ! Mais pas de panique, les réserves sont faites !
25 janvier 2008
RAS
Rien de particulier à vous signaler !
Les vacances sont quasiment terminées pour les marmailles. Ils reprennent lundi......................................................................... s'il n'y a pas grève !!!!!!!
21 janvier 2008
Week-end dans le Sud
Nous sommes partis samedi en fin d'après-midi en direction du Sud.
Nous étions conviés à un apéro-fléchettes chez Yann et Julia à la Ravine-des-cabris.
C'est Yann, notre hôte qui a gagné aux fléchettes, il avait dû s'entraîner dur le bougre !
Très bonne soirée où nous avons retrouvé la clique habituelle.
Il y a encore eu une "chute" habillée dans la piscine, c'est Amandine cette fois qui en a fait les frais !
Elle a promis que sa vengeance serait terrible !
Le 2 auteurs du larcin n'ont qu'à bien se tenir... N'est-ce pas Did et Eric ?...
A 3 heures du matin, nous avons décollé en direction de Saint-Louis, chez Ben et Did chez qui nous couchions.
Dimanche, nous avons partagé un bon chili con carne avec Ben, Did et Marie-Paule, tout en profitant pleinement de leur piscine à 30°.
Voilà encore un week-end bien sympatoche !
Vous devez vous demander pourquoi il n'y a aucune photo... et bien tout simplement parce que j'avais oublié mon appareil !
Par contre, il y en a plein sur le blog de Ben : http://thaliatol.canalblog.com/ et sans doute bientôt sur celui de Yann et Julia : http://la-vie-a-la-reunion.over-blog.net/
19 janvier 2008
Transport en commun
Les pluies ont fait sortir ces escargots géants ! Le petit est un petit-gris, voyez la différence de taille ! En tout cas, il a trouvé l'astuce pour voyager sans se fatiguer !
En cherchant son nom sur internet, j'ai trouvé un article très interressant, ceux qui aiment manger les escargots devraient le lire !
L'escargot est un met idéal pour vos recettes de Noël. Encore faut-il éviter les pièges avec son pseudo-homologue le "faux" escargot.
Découvrez la vérité, des idées de recettes d'escargots.
Les espèces d'escargots en France :
On peut dénombrer 4 grandes espèces qui sont élévées et consommées en France, (mémorisez le nom en latin, les industriels aiment bien duper le consommateur).
- L' escargot de Bourgogne (Helix pomatia) est préparé en coquille, au beurre persillé. Il mesure de 4 à 5 cm pour un poids adulte de 25 à 45 g. Il est également répartie dans toute l'Europe Centrale.
C'est vraiment le meilleur escargot ! Donc mémorisez la dénomination "Helix Pomatia" et/ou Escargot de Bourgogne.
- Une autre famille, l' Helix aspersa : Helix aspersa aspersa ou Petit-Gris de taille de 2,8 cm à 3,5 cm pour un poids adulte de 7 à 15 g
+ sa répartition géographique naturelle : les pays méditerranéens (Europe et Afrique du Nord) et la façade atlantique française.
Helix aspersa maxima ou Gros-Gris : taille de 4 cm à 4,5 cm pour un poids adulte de 20 à 30 g
+ sa répartition géographique naturelle : Afrique du Nord
Helix lucorum, importée des Balkans ou de Turquie est souvent vendue, à tort, comme escargot de Bourgogne, leur goût ne vaut pas celui de l' Helix Pomatia.
Le "faux" escargot, où comment piéger le consommateur :
Surtout vendus en conserve, ou congelé, vous pouvez voir une dénomination répondant au doux nom d'achatine ou "Achatina" Achatina Fulica (ou dans certains restaurants Achatine d'escargots, quand ceci n'oublie pas de le mentionner).
Cet escargot GEANT vient de l'île de la Réunion mais également de Thaïlande, où il pullule comme les rats à Venise, dévastant les récoltes. Il peut faire jusqu'à 15 cm et peser jusqu'à 250 g soit un bon steack !
Il cause même la mort de plusieurs nourissons qui ont été en contact ou ont mal digéré l'achatine, suite à une angiostrongylose contaminé par ce dernier.
Gustativement, il n'a pas de saveur, est ragoûtant dans la bouche, et pourrait vous fâcher avec les vraies escargots de Bourgogne.
Alors pourquoi est-il vendu ?
Tout simplement car il est vraiment moins cher ! Le marché est innondé à ce jour, de l'ordre de 35 %, d'Achatine.
Surtout lisez toujours les étiquettes !
17 janvier 2008
Orages
L'été est la saison des pluies ici... et ça se confirme avec un méga orage en fin d'après-midi !
Aussi, pour les accros de Radio Freedom qui ont peut-être entendu parler du Guillaume, sachez que nous allons bien ! lol
Carole, la nounou, a mis plus d'une heure a récupérer les enfants au centre de loisirs, car elle était bloquée entre deux radiers submergés.
J'ai "ordonné" à vicky de rester chez son copain ce soir, car il ne pleuvait pas dans les bas, et les routes n'étaient pas vraiment sûres. Curieusement, pour une fois, elle n'a pas rechigné à mes ordres ! ;-)
Sinon, Killian a encore fait une sortie aujourd'hui : forêt de l'aventure (grimpette dans les arbres, il a préféré regarder les copains d'en bas ! Il n'est pas si gaillard que ça finalement, ouf !) et poney. Sympa ce centre aéré, non ?
PS : pour tous ceux qui m'ont écrit par mail dernièrement, je ne vous oublie pas, mais je n'ai pas trop de temps en ce moment. Ce week-end risque d'être encore pas mal chargé (on découche encore samedi, quelle vie ! lol, mais je vous répond la semaine prochaine, promis !)
16 janvier 2008
Chose promise...
chose due !
Samedi nous avons donc fait la route des laves.
Après quelques bricoles à faire le matin, nous avons fait une pause déjeuner sur le front de mer de Saint-Leu. Nous avons pu admirer les prouesses des surfeurs, car la mer était loin d'être calme.
Killian a fait un tour de kart à pédales, il adoooooore !!!
Voici pour résumer la puissance des vagues :
Le rouleau est en train de se former. Ce site est plein de petites croix, sans doute en mémoire de marins disparus en mer ?...
Arrivés aux dernières coulées de lave, un spectacle saisissant de désolation :
J'ai tenté de faire un panorama avec mon nouvel appareil photo, mas ça ne rend pas tellement :
J'avais prévu le coup et j'avais fait un panoramique 360° qui rend mieux (le flou, ce n'est pas de ma faute, ça vient du site qui héberge les vidéos) :
Ce qui impressionne d'autant plus, c'est la chaleur qui se dégage encore de cette lave figée. Eric s'est quasiment brulé en aprochant sa main d'un trou , d'ailleurs, il est interdit de sortir de la route ! Et on voit bien quand on regarde la mer que l'horizon est tout tremblotant (ça ne se voit pas sur les photos).
Sur la route du retour, nous avons fait une halte au petit port de Sainte-Rose que nous ne connaissions pas encore.
Une jolie petite case typique :
Seconde halte pour fouler le pont de la rivière de l'Est (qui n'est plus en circulation depuis 1979) qui n'est pas sans rappeler celui du Teil en Ardèche (qui n'est plus non plus en circulation ! mais lui c'est à cause d'un câble qui a laché à l'automne dernier !)
Puis nous avons attaqué la grimpette de la route des paines. Un sous-bois de platanes "comme chez nous !".
Des hortensias à profusion bordent le long de la route.
Vue sur Saint-Benoit (enfin, sous les nuages !) avant que la nuit ne nous rattrappe.
Pour terminer, nous souhaitons un joyeux anniversaire à Mamy Jacqueline !!!
Gros bisous !!!
15 janvier 2008
Futur champion !!!
Outre la cuisine et le judo ,voici une troisième passion qui se profile...
Cet après-midi, ils sont allés à la plage avec le centre de loisirs.
Je m'imaginais ça :
Où encore ça :
Voire ça :
Que nenni !!!
C'est plutôt de celà dont il s'agit !!!
Et oui, une école de surf s'est occupé d'eux, et il a adoré !
Bien évidemment, ils ont laissé un prospectus aux enfants. Bon, c'est pas donné, mais en même temps c'est l'occasion ou jamais, non ? Tout le monde n'a pas la chance de vivre si près de ces belles vagues...(et de ces beaux requins...)
On se laisse un peu de temps pour réfléchir...
Peut-être qu'un jour ça donnera ça :
(Entre nous soit dit... je n'ai pas fini de me faire du soucis...lol...déjà qu'il ne veut plus que je l'accompagne à la grille du centre de loisirs... bein oui, ça fait bébé quoi !... Il grandit mon bonhomme... soupir...)
13 janvier 2008
Cuistot !
Nous avons passé un week-end agréable, avec samedi vadrouille, et dimanche glandouille (c'était pour la rime !)
Effectivement samedi, nous avons fait la route des laves qui a réouvert en octobre de mémoire.
Nous avons appris au retour de notre balade qu'il y avait eu une crise sismique la veille qui a duré un peu plus d'une heure avec environ 90 séismes sous le cratère dolomieu. Celà pourait présager d'un éventuel réveil du volcan !
Nous avons évidemment pris plein de photos, mais là je n'ai pas le courage de passer 1 heure devant le PC, donc vous aurez ces images ultérieurement.
Aujourd'hui, repos. D'autant qu'Eric reprend le boulot demain... chacun son tour !
Ce soir, Killian avait décidé de nous préparer du pain perdu (recette dans son livre de lecture).
N'est-il pas mignon dans son tablier ?... Bon, en slip, il est vrai, mais que voulez-vous il fait chaud ici ! lol
Agrémenté d'ananas frais, c'était excellent !!!
