29 décembre 2007
Préparatifs
Nous allons fêter Nouvel an à la maison avec une dizaine d'amis.
Il a donc fallu employer les grands moyens et convoquer Terminator pour nettoyer le jardin hier !
Et aujourd'hui, c'étaient les grandes courses avec Sabrina et nos 3 marmailles.
Partis à 10 heures, rentrés à 14h30...
Heureusement, à notre arrivée, le barbec était prêt, car nous avions super faim !
Puis s'en est suivie une bonne baignade pour défouler les marmailles qui avaient été bien sympas dans les magasins.
L'essentiel étant que nous ayons respecté le budget (à quelques euros près) que nous nous étions fixé, ce qui n'était pas chose aisée !
Très bonne journée donc.
Petit PS pour les amis de métropole : l'eau est à 28° aujourd'hui...
26 décembre 2007
Débuts prometteurs
Le père Noêl a également été gentil avec moi, car il m'a apporté un nouvel appareil photos !
Et celui-ci filme comme l'ancien... mais avec le son !!!
C'est quand même plus sympa non ?
Ca m'a permis d'immortaliser les premiers essais sans brassards hier soir, y a qu'à voir !
25 décembre 2007
zwayé Noèl !!!
Nous avons fêté cela sobrement entre nous 4.
Nous avons fait pèter quelques pétards à minuit comme le veut la tradition ici !
Et ce matin...
Wahou !!!!
Merci "Pères Noël" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et n'oubliez pas : loin des yeux, mais tout près du coeur !!!
24 décembre 2007
Gage !
Lors du mariage de Tom et Edyta, je m'étais engagée (après avoir perdu au jeu des 12 mois) à ceci :
Le mois de novembre est terminé depuis un moment je sais... aussi pour les faire patienter, je leur avais fait passer cette recette...
RECETTE DE LA DINDE AUX MARRONS AU WHISKY:
Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes, une bouteille de whisky, du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard et une boite de marrons.
La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Faire préchauffer le four thermostat 7 pendant dix minutes.
Se verser un verre de whisky pendant ce temps-la.
Mettre la dinde au four dans un plat a cuisson entourée des marrons.
Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire.
Mettre le therpostat a 8 apres 20 binutes pour la saisir.
Se bercer 3 berres de whisky.
Apres une debi beurre, fourrer l'ouvrir et surveiller la buisson de la pinde.
Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade derriere la bravate - non - la cravate.
Apres une demi heure de blus, tituber jusqu'au bour.
Oubrir la putain de borte du bour et reburner - non - revourner - non - recourner - non - enfin, mettre la guinde dans l'autre sens.
Se pruler la main avec la putain de borte du bour en la refermant - bordel de merde.
Essayer de s'asseoir sur une putain de chaise et se reverdir 5 ou six whisky de verres ou le gontraire, je sais blus.
Buire - non - luire - non - cuire - non - ah ben si - cuire la bringue bandant 4 heures.
Et hop, 5 berres de plus. Ca fait du bien par ou que ca passe.
R'tirer le four de la dinde.
Se rebercer une bonne goulee de whisky.
Essayer de sortir le bour de la saloperie de pinde de nouveau parce que ca a rate la bremiere fois.
Rabasser la dinde qui est tombee bar terre. L'ettuyer avec une salete de chiffon et la foutre sur un blat, ou sur un clat, ou sur une assiette. Enfin, on s'en fout...
Se peter la gueule a cause du gras sur le barrelage, ou le carrelage, de la buisine et essayer de se relever.
Decider que l'on est aussi bien par terre et binir la mouteille de rhisky.
Ramper jusqu'au lit, dorbir toute la nuit.
Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise, le lendemain et nettoyer le bordel que tu as mis dans la cuisine la veille, pendant le reste de la journee.
Terminer la journée par une bonne tablette de chocolat afin de se remonter le moral !
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Je crois que ça ne leur a pas suffit, et il a fallu que je m'y colle !
J'ai donc créé ma propre recette, un peu créolisée...
Il s'agit d'une charlotte.
Voici les ingrédients :
Il faut tout d'abord éplucher les letchis et les couper en deux.
Faire fondre 175g de chocolat noir (manger les 25g restant , en tout cas c'est l'option que j'ai prise ;))
Y ajouter la crème de marron (Clément Faugier sinon rien... me suis ruinée ici !!!!........) et 4 jaunes d'oeufs.
Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation lisse.
Battre les blancs en neige ferme (moi j'ai un batteur exceptionnel : le petit Eric multifonction ! Il transpire un peu (le pôv), mais est assez efficace ;))
Ajouter les blancs à la préparation précédente en remuant délicatement.
Tapissez un moule à charlotte...
(je n'en ai pas ici, j'ai donc utilisé un gros ramequin, mais on peut s'en procurer des super pratiques chez Amélie : http://lacigaleetlepailleenqueue.over-blog.com/pages/Cadeaux_de_Decembre_-98462.html
Un petit coup de pub au passage chez ma cop qui se lance dans le Tupperware lol)
... de biscuits imbibés de rhum. Moi j'ai évidemment utilisé mon rhum arrangé au letchis (enfin, ce qu'il en reste...)
Garnissez de letchis (ça marche aussi avec des poires, de la banane, de l'ananas...)
Puis ajoutez une couche de crème au chocolat.
Recommencez l'opération et terminez par une couche de biscuits.
Faire prendre au réfrigérateur 3 heures minimum.
Et voici le résultat !!!
E.T ce n'est pas pour lui...
Mais bien pour eux :
Et je peux vous assurer que le résultat fut fort apprécié gustativement, la preuve, j'ai faillit ne pas avoir le temps de dégainer l'appareil photo, il était temps !
Plein de gros bisous les jeunes mariés !!!
23 décembre 2007
Samedi jardinage !
Obligés !
Célina ayant occasionné quelques dégâts, il a fallu s'y mettre.
Eric en a profité pour défricher un peu le jardin car des branches étaient cassées.
D'où ces jolies fleurs coupées :
C'est mieux avec le sourire !
Et les voici dans mon superbe vase (bocal de 5 Kgs de riz !...), belle ampleur, non ?
L'oiseau de paradis !
Et nous avons également cueilli notre premier régime de bananes "rien qu'à nous de notre jardin" !
Ca fait trop plaisir !!!
Si vous voulez en savoir plus sur la Réunion, vous pouvez tenter votre chance à ce concours que m'a envoyé mon copain Alain. Vous ne gagnerez pas un voyage, mais un guide Petit Futé, c'est un bon début ! La réponse : le Piton de la Fournaise, évidemment !
http://www.voyage.fr/programmes.php?rub=4
22 décembre 2007
Les photos du "délit"...
Personnellement, je pense qu'il n'y a pas de quoi fouetter un chat...
Qu'en pensez-vous ?
21 décembre 2007
Célina est passée
Comme vous pouvez le voir ci-dessous, la perturbation est passée très près de nous hier dans la journée.
Celà a engendré de forts vents et surtout de fortes pluies.
Il a fallu que les gars aillent faire leur petit tour dehors quand même... en "savates 2 doigts" (tongs si vous préférez !) lol
Je suis descendue à Saint-Gilles-les-Bains dans l'après-midi lors d'une accalmie (Vicky avait une fête chez un copain le soir) : il ne pleuvait quasiment plus, mais quel brouillard !...
Peu après mon retour, c'était reparti de plus belle, et ça a bien soufflé toute la nuit.
D'ailleurs, un signe qu'il faisait bien mauvais : Misou n'a pas mis le nez dehors de la journée !
Aujourd'hui, la pluie a cessé, le vent est encore légèrement présent et le ciel est tout gris.
Pas de dégâts à déplorer, juste quelques franges aux bananiers et palmiers, un arbuste avachi dans la piscine (jolie fleur n'est-ce pas ?)...
et un bon coup de ménage en perspective !
20 décembre 2007
C'est les vacances !!!
Nous y sommes enfin ! Yes !
Alors, comment commencent les vacances...
Comme ça ! (au passage vous pourrez apercevoir le régime qui commence à jaunir... hummm)
A 7h15 !!! Va pas falloir se lever tous les matins à c't'heure bonhomme !!!
Surtout que la journée risque d'être longue, parqu'il tombe des cordes !
Eh oui, Celina n'est pas arrivée au stade de cyclone, mais cette perturbation située à 200 kms de nos côtes nous apporte des trombes d'eau. Ceci dit, c'est bien parce que nous étions en état de sécheresse, avec des restrictions d'eau ! Eh oui !
Vous voyez les "cordes" :
Donc journée Monopoly, consoles de jeux, puzzle... c'est aussi ça la vie sous les tropiques !
18 décembre 2007
Rencontre...
Je ne vous ai pas raconté...
Dimanche au lagon, j'ai fait la rencontre d'un étrange "personnage". Il s'agit du Baliste-Picasso Clair (merci Amélie, je n'aurais jamais trouvé son nom !)
Je nageais avec masque et tuba dans environ 1m40 de profondeur, lorsque soudain, face à moi, je m'aperçois qu'un energumène me fixait !
A environ, 1m50...
Et devinez ce qu'il a fait ?... Il m'a foncé dessus le bougre !!!
La trouille !!! Imaginez !!!
Ahhh, je ne vous l'ai pas présenté, le voici donc (pour avoir une idée, il mesure dans les 25cms).
Je l'ai recroisé plusieurs fois, et il a fait mine de me foncer dessus à chaque fois !
J'ai lu que les mâles pouvaient être agressifs pendant la période des amours...
Je ne voulais pas lui piquer sa gonzesse moi !!!
17 décembre 2007
Il a répondu !!!
Au courrier ce matin :
Mais qu'est-ce que ça peut bien être ?...
Le Père Noël a répondu !!! Chouette !!!
Il était tout intimidé !!!
Autre info de la journée, Célina, une tempête tropicale va nous raser les fesses d'ici demain soir.
Mais elle ne devrait pas passer en état de cyclone, aussi, nous ne devrions avoir que des vents et de la pluie.
